Heuriger Steinklammer
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Heurigen-Buffet


Hier werden zusätzlich zu unserem Standard-Buffet auf Wunsch aufgetragen:

Vorspeisen
Antipastiplatte mit gebratenen Zucchini, Melanzani, Paprika, mit Schafskäse gefüllte Oliven, Peppersweet mit Schafsfrischkäse gefüllt, getrocknete Tomaten, und eingelgte Pfefferoni; Waldviertler Schafsfrischkäse mariniert mit Zwiebeln, Kürbiskernen und Kürbiskernöl; Tafelspitzsulz; Haussulz oder Gemüsesulz mariniert mit Balsamicoessig, Zwiebeln und Kernöl

Hauptspeisen
Gebratene Ente oder Gans mit Rotkraut und Erdäpfelknödel, Schweinszüngerl mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln, Broccoliauflauf, Fleisch- oder Grammelknödel mit Sauerkraut, Rahm-Specklinsen mit Erdäpfelstrudel

Mehlspeisen-Buffet
Apfelstrudel, Topfen- oder Milchrahmstrudel mit Vanillesauce

Käsebrett mit verschiedenen österreichischen und italienischen Käsespezialitäten und Obst

Preis pro Person € 18,00 bis 23,00

 

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Update: 2015-04-25 17:15:03